Sufle nedir?
Çırpılmış yumurta akıyla kabartılan, fırında yükselen hafif tatlı ya da tuzlu yemek. Fırından çıktıktan kısa süre sonra söner; bu yüzden hemen servis edilir.
Çırpılmış yumurta akıyla kabartılan, fırında yükselen hafif tatlı ya da tuzlu yemek. Fırından çıktıktan kısa süre sonra söner; bu yüzden hemen servis edilir.