İçeriğe geçDEMO · Bu site Briefikir tarafından geliştirilmiş bir tanıtım demosudur. Kendi tarif sitenizi ve yayın panelinizi kurmak için bize ulaşın · Briefikir tanıtım demosu — kendi tarif siteniz için bize ulaşın
DefterimListe
Mevsim takvimi

Ocak mevsim takvimi

Kışın ortası: turunçgiller en tatlı halinde, Karadeniz’de hamsi bolluğu sürer. Kök sebzeler ve lahanagiller tencere yemeklerinin temelini oluşturur.

Ocak ayının mevsim ürünleri

Sebze ve yeşillik

  • Ispanak
  • Pırasa
  • Kereviz
  • Karnabahar
  • Brokoli
  • Lahana
  • Kara lahana
  • Pazı
  • Pancar
  • Roka

Meyve

  • Portakal
  • Mandalina
  • Greyfurt
  • Limon
  • Kivi
  • Elma

Balık ve deniz ürünü

  • Hamsi
  • Levrek
  • İstavrit
  • Çipura
  • Mezgit

Liste Türkiye pazarının genel takvimine göredir; bölgeye ve yılın havasına göre birkaç hafta kayabilir.

Ocak’ta pişirebileceğiniz tarifler

Bu ayın mevsim malzemelerinden en az birini kullanan tarifler; en çok mevsim malzemesi içerenler önce.